Выставка-панорама «Национальная кухня»
Когда говорят о самых древних профессиях, вспоминают о кулинарии. Готовить пищу наши предки начали, живя еще в пещерах, как только научились добывать огонь. Профессия повара, хотя может она тогда так и не называлась, стала одной из самых первых, а сегодня, она еще и одна из самых уважаемых.
Каждый народ, проживающий на Земле, имеет свою историю, традиции и, конечно же, особенности в приготовлении блюд. Национальная кухня - это оплот многовековых традиций, которыми дорожит каждый человек, при этом сохраняя все секреты и передавая их из поколения в поколение.
Для того, чтобы насладиться всеми тонкостями кухни народов мира, необходимо побывать в тех местах, где она родилась. Это могут быть и шикарные рестораны, которые предложат вам блюда современной национальной кухни, и семейные ресторанчики, спрятавшиеся от городской суеты на небольших улочках, где гостей встречают с любовью приготовленными домашними блюдами.
На выставке представлены книги и журналы о кухне разных народов, о традициях и истории возникновения национальных блюд, кулинарные советы и рецепты по приготовлению.